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Bourbon

PLUMTASTIC RESERVE

Zutaten

45 ml

Straight Bourbon Whiskey

10 ml

Pflaumensirup 

-

Sodawasser zum  Auffüllen

Zubereitung

Schritt 1

Für den Pflaumensirup: Pflaumen, Wasser und Zucker in einem Topf vermengen und zehn Minuten bei mittlerer Hitze kochen bis die Pflaumen halb weich sind. Alle Zutaten pürieren und anschließend abseihen.

Schritt 2

Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen, Pflaumensirup und Woodford Reserve hinzugeben, verrühren und mit Sodawasser auffüllen.

Schritt 3

Mit einer Pflaumenspalte garnieren.

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