Berlin Sour
Zutaten
5 cl
Woodford Reserve Berlin Edition
3 cl
Zuckersirup
2 cl
frischer Zitronensaft
1
Eiweiß (optional)
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und mit Eis füllen.
Schritt 2
Den Shaker schließen und ca. 20 Sekunden kräftig shaken.
Schritt 3
Das Eis entfernen und nochmals kräftig shaken, um das Eiweiß zu schäumen (optional).
Schritt 4
Einen Tumbler mit Eis füllen, den Cocktail abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.