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Die Woodford Reserve Berlin Edition

Eine exklusive Sonderedition, die von drei Berlinern kreiert wurde – dem Sternekoch Max Strohe, der Bartenderin Maria Gorbatschova aus der Green Door Bar und der Glasdesignerin Milena Kling. Die Berlin Edition fängt die Einzigartigkeit der Stadt ein und beeindruckt durch ihr Geschmacksprofil.

Personally Selected by The People of Berlin

Das Aroma besticht durch eine feine Mischung aus Nüssen, darunter Pekannüsse und Mandeln, und zeigt Geschmacksnuancen von Schokolade und gerösteter Kokosnuss. Woodford Reserve ist ein Whiskey, der für die Vielfältigkeit des Geschmacksprofils bekannt ist, aber mit dieser Edition verkörpert es darüber hinaus die kulturelle Tiefe und den kosmopolitischen Geist unserer Hauptstadt.

Von Berlinern, für Berliner und Berlin Lovers

Ein einzigartiges Berliner Trio fand zusammen, vereint durch ihre gemeinsame Leidenschaft für die Stadt und den Wunsch, etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Dieser Bourbon fängt die Seele Berlins ein. Von nussigen komplexen Aromen, die das industrielle Erbe der Stadt widerspiegeln, bis hin zu subtilen süßen Noten, inspiriert von der lebendigen Kunstszene, erzählt jeder Tropfen eine Geschichte von Leidenschaft und Handwerkskunst. Erleben Sie einen Geschmack, der so dynamisch und vielfältig ist wie Berlin selbst.

Pekannuss & Mandel

Der Abgang der Berlin Edition ist nussig mit einer feinen Süße, die an die Märkte und Hallen Berlins erinnert. Diese Märkte, oft in charmanten Kiezen zu finden, bieten eine Vielzahl an gerösteten und kandierten Nüssen, die die Aromen des Bourbons widerspiegeln. Die Mischung aus Pekanüssen und Mandeln im Abgang bringt die Vielfalt der Berliner Marktkultur perfekt zur Geltung.

Schokolade

Der Geschmack dieser Kreation ist weich und geschmeidig mit Bourbon-typischen Noten von Eiche und süßer Schokolade. Jeder Schluck dieses Bourbons erinnert daran, dass in jedem Berliner auch ein weicher Kern steckt.

Kokosnuss

Ein leichter Hauch von gerösteter Kokosnuss ergänzt die Bourbon-typischen Noten und verleiht dem Geschmack eine exotische Nuance. Diese Note weckt Erinnerungen an die internationale Food-Szene Berlins und spiegelt die weltoffene, multikulturelle Seele der Stadt wider.

Max

Milena

Maria

Max

Max Strohe. Ein renommierter Sternekoch, der mit seiner innovativen Küche und seinem außergewöhnlichen Talent die kulinarische Szene Berlins maßgeblich prägt. Sein Können und seine kreative Energie haben ihm nicht nur einen Stern im Guide Michelin eingebracht, sondern auch die Anerkennung als einer der führenden Köche Deutschlands. Sein Gespür für besondere Geschmäcker und Aromen hat Max in die “Berlin Edition” einfließen lassen.

Milena

Milena Kling. Eine herausragende Berliner Designerin, deren Arbeiten durch handwerkliche Präzision und innovative Gestaltung internationale Anerkennung gefunden haben. Ihre Gläser und Skulpturen zeichnen sich durch eine besondere Ästhetik aus, die traditionelle Handwerkstechniken mit modernen Gestaltungselementen verbindet. Die von ihr entworfenen Gläser sind mittlerweile in vielen Sternerestaurants weltweit zu finden und tragen zu einer einzigartigen Präsentation und Wahrnehmung der gehobenen Küche bei.

Maria

Maria Gorbatschova. Eine der führenden Figuren in der Berliner Barszene und die kreative Kraft hinter der renommierten Green Door Bar in Schöneberg. Sie legt großen Wert auf die Qualität und Präzision ihrer Cocktails, ihre akribische Arbeitsweise und ihr Streben nach Perfektion machen sie zu einer angesehenen Persönlichkeit in der Berliner Barszene und die beste Partnerin für die Kreation dieses besonderen Bourbons.

Nur erhältlich im Berliner KaDeWe

Tauentzienstraße 21-24, 10789 Berlin

 

Direkt probieren in ausgewählten Berliner Bars

– Green Door Bar (die Bar von Maria ;))
– Kink
– Ritz Carlton/Curtain Club
– The Hoxton

Cocktails

Berlin Sour

Zutaten

  • 5 cl Woodford Reserve Berlin Edition
  • 3 cl Zuckersirup
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1 Eiweiß (optional)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und mit Eis füllen.
  2. Den Shaker schließen und ca. 20 Sekunden kräftig shaken.
  3. Das Eis entfernen und nochmals kräftig shaken, um das Eiweiß zu schäumen (optional).
  4. Einen Tumbler mit Eis füllen, den Cocktail abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
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Cocktails

Berlin Smash

Zutaten

  • 6 cl Woodford Reserve Berlin Edition Whiskey
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 5 Stängel Minze
  • - Eiswürfel

Zubereitung

  1. Die Minze zupfen, in den Shaker geben und leicht anstoßen. Zitronensaft auspressen und zusammen mit der Berlin Edition, Zuckersirup und Eiswürfel kräftg shaken.
  2. Ein Tumbler Glass mit Eiswürfeln befüllen und den Drink mit einem Bar- und Feinsieb darin abseihen. Mit einem Minzstängel garnieren.
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Cocktails

Berlin Old Fashioned

Zutaten

  • 6 cl Woodford Reserve Berlin Edition Whiskey
  • 2 Barlöffel Zuckersirup
  • 3 Dashes Angostura® Bitters
  • 2 Dashes Orange Bitters

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in ein Rührglas geben und dieses mit Eis füllen.
  2. 15 Sekunden rühren.
  3. Einen Tumbler mit Eis füllen.
  4. Den Cocktail in den Tumbler abseihen.
  5. Mit einer Orangenzeste garnieren.
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